Украинский шеф-повар рассказал, чем заменить соль

Украинский шеф-повар рассказал, чем заменить соль

Украинский шеф-повар рассказал, чем заменить соль Текст: Ульяна Виноградова, 31 мая 2022, 19:05 Фото: instagram.com/klopotenko Евгений Клопотенко

Есть некоторые продукты, которые могут заменить это вещество в любой пище. В перечень входит даже рассол из консервации.

Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал, чем заменить соль, которая практически исчезла из украинских прилавков из-за действий российских захватчиков. Лайфхаками он поделился в Instagram.

По словам звезды, во-первых необходимо уменьшить потребление соли даже, если еще есть запасы.

"Неделю-две, ваши рецепторы адаптируются, и вы поймете, что возможно до того ели слишком много соли. Это реально будет полезнее история. Второй момент: чтобы компенсировать соль в пище – добавляйте уже соленые продукты", – посоветовал кулинар.

Среди продуктов, которые могут заменить соль хотя бы частично – соевый соус, брынза, сулугуни, вообще любой творог, соленые орешки, сельдь.

"Если есть рассол из прошлогодних огурцов/помидоров, то добавить немного в борщ, и это сделает его соленым", – рекомендует Клопотенко.

Напомним, ранее Клопотенко получил награду за блогерство.

Оккупанты нанесли удар по заводу Артемсоль

Новости от нашего сайта в Telegram. Подписывайтесь на наш канал

Читайте наши новости в Google News

admin

Related Posts

В Лапландии появился гостиничный номер на дереве

В Лапландии появился гостиничный номер на дереве

Эксперты назвали главную опасность удаленной работы

Эксперты назвали главную опасность удаленной работы

Назван самый безопасный город в Европе

Назван самый безопасный город в Европе

Американец отправился в кругосветное путешествие с тремя кошками

Американец отправился в кругосветное путешествие с тремя кошками

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.